Galette d'œufs brouillés style maison Prestige

Numéro de produit :
25054-52003
Code CUP :
065651250549
SCC :
10065651250546
Ingrédients :
ŒUF ENTIER LIQUIDE, EAU, HUILE DE CANOLA, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, FIBRES DE COSSE DE POIS, SEL, MALTODEXTRINE, ACIDE CITRIQUE, DEXTROSE, GOMME GUAR, GOMME XANTHANE, SILICATE DE CALCIUM, ARÔME DE POIVRE NOIR, BÊTA-CAROTÈNE.
Contient :
Œufs, Lait
Cachère :
NON
Format :
54 X 85 g
Poids net :
4,6 kg
Durée de conservation/d’entreposage :
365 jours lorsque conservés à ≤ 18 °C

Instructions de décongélation et de cuisson

Instructions de décongélation :
24 heures entre 0 °C et 4 °C
Durée de conservation une fois décongelé :
3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des durées plus longues doivent être validées par l’utilisateur.
Instructions générales de cuisson :
Réchauffer l'omelette à une température interne de 74 °C. Le temps et la température peuvent varier selon l’appareil.
Four combi :
Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 300 °F / 150 °C et 40 % HR
Congelé : 15 minutes
Décongelé : 11 minutes
Four à convection :
Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 350 °F / 177 ⁰C
Congelé : 17 minutes
Décongelé : 11 minutes
Four conventionnel :
Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 300 °F / 150 °C
Congelé : 24 minutes
Décongelé : 15 minutes
Micro-ondes :
(1200 W) :
Pour 1 omelette x 85 g
Congelé : 90 secondes
Décongelé : 50 secondes

Valeur nutritive

pour 85 g

Teneur % valeur quotidienne
  • Calories 203
  • Lipides 17,78 g 27 %
    • saturés 3,06 g 17 %
    • + trans 0,32 g
  • Cholestérol 246 mg
  • Sodium 300 mg 13 %
  • Potassium 24 mg 1 %
  • Glucides 2,6 g 1 %
    • Fibres 0,7 g 3 %
    • Sucres 1,1 g
  • Protéines 7,98 g
  • Vitamine A 128 ER13 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Calcium 49 mg 4 %
  • Fer 1,3 mg 9 %

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