Ingrédients :
1 lb   De pommes de terre cuites, coupées en cubes 500 g
½   Poivron rouge coupé en dés
1   Oignon vert, haché
1   Pied de céleri, haché
2   BurnbraeMC Œufs cuits durs, hachés
½ tasse   De mayonnaise 125 mL
1 c. à s.   De vinaigre de vin rouge 15 mL
1 c. à thé   Sucre 5 mL
  Sel et poivre, au goût


Préparation :
1. Combiner les pommes de terre, le poivron rouge, l’oignon, le céleri et les œufs hachés.
2.

Combiner la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre.

3. Remuer avec le mélange aux pommes de terre.