Numéro de produit :

000211-52000

Code CUP :

065651002117

SCC :

10065651002114

Ingrédients :

ŒUF ENTIER LIQUIDE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, SEL, GOMME XANTHANE, ACIDE CITRIQUE, POIVRE

Contient :

Œufs, Lait

Cachère :

NON

Format :

120 x 57 g

Poids net :

6,8 kg

Durée de
conservation/d’entreposage :

365 jours lorsque conservés à ≤ 18 °C

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Instructions de décongélation :

24 heures entre 0 °C et 4 °C

Durée de conservation une fois décongelé :

3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des durées plus longues doivent être validées par l’utilisateur.

Instructions générales de cuisson :

Réchauffer l’omelette jusqu’à une température interne de 60 °C à 70 °C. Le temps et la température peuvent varier selon l’appareil.

Four à convection :

Pour 1 omelette x 57 g
Préchauffer le four à 325 °F / 163 ⁰C
Congelé : 11 minutes
Décongelé : 7 minutes

Four conventionnel :

Pour 1 omelette x 58 g
Préchauffer le four à 325 °F / 163 ⁰C
Congelé : 14 minutes
Décongelé : 7 minutes

Micro-ondes :

(1200 W) :
Pour 1 omelette x 57 g
Congelé : 65 secondes
Décongelé : 25 secondes

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Valeur nutritive

pour 100 g

• Calories 65,34
• Lipides 3,67 g 6 %
  • saturés 1,2 g 6 %
  • + trans 0 g
• Cholestérol 143,13 mg
• Sodium 177,26 mg 7 %
• Glucides 2,23 g 1 %
  • Fibres 0 g 0 %
  • Sucres 1,03 g
• Protéines 5,45 g
• Vitamine A 62,35 ER6 %
• Vitamine C 0,11 mg 0 %
• Calcium 43,82 mg 4 %
• Fer 0,69 mg 5 %