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Galette d'œuf frite

Numéro de produit :
00271-52000
Code CUP :
065651002711
SCC :
10065651002718
Ingrédients :
BLANC D’ŒUF LIQUIDE, JAUNE D’ŒUF LIQUIDE, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, SEL, GOMME XANTHANE, ACIDE CITRIQUE
Contient :
Œufs
Cachère :
NON
Format :
180 x 43 g
Poids net :
7,7 kg
Durée de conservation/d’entreposage :
365 jours lorsque conservés à ≤ 18 °C

Instructions de décongélation et de cuisson

Instructions de décongélation :
24 heures entre 0 °C et 4 °C
Durée de conservation une fois décongelé :
3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des durées plus longues doivent être validées par l’utilisateur.
Instructions générales de cuisson :
Réchauffer l’omelette jusqu’à une température interne de 60 °C à 70 °C. Le temps et la température peuvent varier selon l’appareil.
Four à convection :
Pour 1 omelette x 43 g
Préchauffer le four à 325 °F / 163 ⁰C
Congelé : 6 minutes
Décongelé : 3,5 minutes
Four conventionnel :
Pour 1 omelette x 43 g
Préchauffer le four à 325 °F / 163 ⁰C
Congelé : 9 minutes
Décongelé : 4 minutes
Micro-ondes :
(1200 W) :
Pour 1 omelette x 43 g
Congelé : 60 secondes
Décongelé : 25 secondes

Valeur nutritive

pour 43 g (1 galette)

Teneur % valeur quotidienne
  • Calories 40,85
  • Lipides 1,3 g 2 %
    • saturés 0,42 g 2 %
    • + trans 0 g
  • Cholestérol 52,03 mg
  • Sodium 141,9 mg 6 %
  • Glucides 1,29 g 0 %
    • Fibres 0 g 0 %
    • Sucres 0,2 g
  • Protéines 4,9 g
  • Vitamine A 20,21 ER2 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Calcium 9,89 mg 1 %
  • Fer 0,18 mg 1 %

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