Galette d'œuf frite
- Numéro de produit :
- 00271-52000
- Code CUP :
- 065651002711
- SCC :
- 10065651002718
- Ingrédients :
- BLANC D’ŒUF LIQUIDE, JAUNE D’ŒUF LIQUIDE, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, SEL, GOMME XANTHANE, ACIDE CITRIQUE
- Contient :
- Œufs
- Cachère :
- NON
- Format :
- 180 x 43 g
- Poids net :
- 7,7 kg
- Durée de
conservation/d’entreposage : - 365 jours lorsque conservés à ≤ 18 °C
Instructions de décongélation et de cuisson
- Instructions de décongélation :
- 24 heures entre 0 °C et 4 °C
- Durée de conservation une fois décongelé :
- 3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des durées plus longues doivent être validées par l’utilisateur. - Instructions générales de cuisson :
- Réchauffer l’omelette jusqu’à une température interne de 60 °C à 70 °C. Le temps et la température peuvent varier selon l’appareil.
- Four à convection :
- Pour 1 omelette x 43 g
Préchauffer le four à 325 °F / 163 ⁰C
Congelé : 6 minutes
Décongelé : 3,5 minutes - Four conventionnel :
- Pour 1 omelette x 43 g
Préchauffer le four à 325 °F / 163 ⁰C
Congelé : 9 minutes
Décongelé : 4 minutes - Micro-ondes :
- (1200 W) :
Pour 1 omelette x 43 g
Congelé : 60 secondes
Décongelé : 25 secondes
Valeur nutritive
pour 43 g (1 galette)
Teneur % valeur quotidienne
- Calories 40,85
- Lipides 1,3 g 2 %
- saturés 0,42 g 2 %
- + trans 0 g
- Cholestérol 52,03 mg
- Sodium 141,9 mg 6 %
- Glucides 1,29 g 0 %
- Fibres 0 g 0 %
- Sucres 0,2 g
- Protéines 4,9 g
- Vitamine A 20,21 ER2 %
- Vitamine C 0 mg 0 %
- Calcium 9,89 mg 1 %
- Fer 0,18 mg 1 %