Numéro de produit :

02466-52003

Code CUP :

065651024669

SCC :

10065651024666

Ingrédients :

ŒUF ENTIER LIQUIDE, EAU, ARÔME ARTIFICIEL DE BEURRE (HUILE DE SOJA LIQUIDE ET HYDROGÉNÉE, SEL, LÉCITHINE DE SOJA, ARÔME NATUREL, TOCOPHÉROLS [VITAMINE E]), HUILE DE CANOLA, INGRÉDIENTS LAITIERS MODIFIÉS, FROMAGE À LA CRÈME (CRÈME, LAIT, SEL, CULTURE BACTÉRIENNE), PHOSPHATE DE SODIUM, CITRATE DE SODIUM, TOCOPHÉROLS, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, SEL, GOMME XANTHANE, ACIDE CITRIQUE, EXTRAIT DE POIVRE NOIR.

Contient :

Œuf, Lait, Soja

Cachère :

NON

Format :

80 x 85 g

Poids net :

6,8 kg

Durée de
conservation/d’entreposage :

365 jours lorsque conservés à ≤ -18 °C

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Instructions générales de cuisson :

En raison de la variation des régulateurs de four, le temps et la température de cuisson peuvent devoir être ajustés. Le produit doit être chauffé à une température interne de 165 °F.

Four à convection :

Préchauffer le four à 250 °F.
Déposer une seule couche d’omelettes dans une casserole à vapeur pleine grandeur recouverte d’aérosol de cuisson antiadhésif; ne pas couvrir.
Décongelé : 13 à 16 minutes
Congelé : 19 à 22 minutes

Four conventionnel :

Préchauffer à 350 °F. Déposer une seule couche d’omelettes dans une casserole à vapeur pleine grandeur recouverte d’aérosol de cuisson antiadhésif; couvrir la casserole fermement avec du papier d’aluminium.
Décongelé : 23 à 28 minutes
Congelé : 35 à 40 minutes

Plaque de cuisson :

Préchauffer la plaque de cuisson à 300 °F. Placer l’omelette sur la plaque et la retourner à mi-cuisson.
Décongelé : 7 à 10 minutes
Congelé : 13 à 16 minutes

Micro-ondes :

(1200 W) :
Placer 1 omelette dans un plat allant au micro-ondes non graissé. Couvrir de pellicule plastique et créer un évent. Faire chauffer à puissance maximale.
Décongelé : 35 à 45 secondes
Congelé : 80 à 90 secondes

Cuiseur à vapeur sans pression :

Déposer une seule couche d’omelettes dans un cuiseur à vapeur non graissé; ne pas couvrir.
Décongelé : 8 minutes
Congelé : 13 minutes

Table à vapeur :

Placer des omelettes réchauffées dans un contenant pour table à vapeur. Régler la température à moyen. Conserver dans le contenant pendant 1 heure maximum.

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Valeur nutritive

pour 85 g

• Calories 140
• Lipides 11 g 17 %
  • saturés 3 g 16 %
  • + trans 0,2 g
• Cholestérol 235 mg
• Sodium 170 mg 7 %
• Glucides 3 g 1%
  • Fibres 0 g 0 %
  • Sucres 2 g
• Protéines 8 g
• Vitamine A 18,53 ER 2 %
• Vitamine C 0,05 mg 0 %
• Calcium 47 mg 6 %
• Fer 1,07 mg 10 %