Numéro de produit :

25357-52003

Code CUP :

065651410032

SCC :

10065651410032

Ingrédients :

ŒUF ENTIER LIQUIDE, EAU, HUILE DE CANOLA, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, FIBRES DE COSSE DE POIS, SEL, MALTODEXTRINE, ACIDE CITRIQUE, DEXTROSE, GOMME GUAR, GOMME XANTHANE, SILICATE DE CALCIUM, ARÔME DE POIVRE NOIR, BÊTA-CAROTÈNE.

Contient :

Œuf, Lait

Cachère :

NON

Format :

54 x 85 g

Poids net :

4,6 kg

Durée de
conservation/d’entreposage :

365 jours lorsque conservés à ≤ -18 °C

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Instructions de décongélation :

24 heures entre 0 °C et 4 °C

Durée de conservation une fois décongelé :

3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des durées plus longues doivent être validées par l’utilisateur.

Instructions générales de cuisson :

Réchauffer l’omelette jusqu’à une température interne de 74 °C. Le temps et la température peuvent varier selon l’appareil.

Four combi :

Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 300 °F / 150 °C et 40 % HR
Congelé : 15 minutes
Décongelé : 11 minutes

Four à convection :

Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 350 °F / 177 ⁰C
Congelé : 17 minutes
Décongelé : 11 minutes

Four conventionnel :

Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 350 °F / 177 ⁰C
Congelé : 24 minutes
Décongelé : 15 minutes

Micro-ondes :

(1200 W) :
Pour 1 omelette x 85 g
Congelé : 90 secondes
Décongelé : 50 secondes

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Valeur nutritive

pour 85 g (1 galette)

• Calories 203
• Lipides 17,78 g 27 %
  • saturés 3,06 g 17 %
  • + trans 0,32 g
• Cholestérol 246 mg
• Sodium 300 mg 13 %
• Glucides 2,6 g 1 %
  • Fibres 0,7 g 3 %
  • Sucres 1,1 g
• Protéines 7,98 g
• Vitamine A 128 ER13 %
• Vitamine C 0 mg 0 %
• Calcium 49 mg 4 %
• Fer 1,3 mg 9 %